Assaisonnement pour fajitas

FAJITAS AU POULET
Tout ce dont vous avez besoin :
Pour 4 à 6 portions
30 ml (2 c. à soupe) d'assaisonnement pour fajitas
4 poitrines de poulet désossées, coupées en fines lanières
2 poivrons (rouge et vert) épépinés et coupés en lanières, 1 oignon, tranché
125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
2 c. à soupe (30 ml) d'huile végétale
Tortillas, crème sure, salsa, guacamole et fromage cheddar râpé au choix pour assaisonner les fajitas.

Tout ce que vous faites :
faites chauffer l'huile dans une grande poêle ; faites cuire les lanières de poulet à feu moyen-vif, en remuant constamment, pendant 5 minutes. Ajoutez l'oignon et les poivrons dans la poêle et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir sur les bords. Ajoutez l'assaisonnement et le bouillon et remuez, poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires en remuant souvent.
Servez immédiatement, dans des tortillas chaudes, et assaisonnez à votre goût.

Ingrédients :
Épices, paprika, oignon, ail, sel de mer.

Préparé au Canada