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Préparée à partir d’une pâte fine et croustillante, cette focaccina révèle de légères notes de truffe noire qui s’expriment avec retenue.
Rien de lourd ou d’excessif : l’arôme accompagne la dégustation sans masquer le goût du blé ni la texture dorée du produit. Une bouchée équilibrée, pensée pour le plaisir, pas pour l’effet.
Nées au cœur du Piémont, dans une boulangerie artisanale fondée il y a plus de 200 ans, nos focaccinas (ce prononce « fo-ka-tchi-na » en français) sont préparées selon un savoir-faire transmis de génération en génération. Leur texture fine, dorée et croquante en fait une bouchée irrésistible.
Farine de blé, Huile de tournesol, Malt d'orge, Huile d'olive extra vierge, Levure de bière, Sel, Truffe noire (Tuber aestivum Vitt.) 1,1 %, Arôme, Extrait de romarin.
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