Marinade Jerk jamaïcaine

Un mélange audacieux de piments Scotch Bonnet, de piment de la Jamaïque, de muscade, de gingembre, de citron vert, de cassonade, de thym et d'une touche de sauce soja. À utiliser comme marinade, sauce à badigeonner ou sauce à tremper. Pour un poulet Jerk parfait, laissez mariner toute une nuit avant de griller et servez un supplément en accompagnement. Nappez les filets de poisson de notre sauce, puis poêlez-les pour un plat principal rapide et délicieux.
Ingrédients :
Vinaigre, eau, sucres (mélasse, cassonade), oignon, pâte de tomate, sauce soya (eau, blé, soya, sel, alcool, vinaigre, acide lactique), sel de mer, poudre d'ail, oignons verts, huile de canola, piments Scotch Bonnet, concentré de jus de citron, épices, fines herbes, gomme xanthane.
À utiliser comme marinade, pour badigeonner ou simplement comme sauce de service. Pour un poulet Jerk parfait, laissez-le mariner toute une nuit avant de le griller et servez-en un peu plus à part.

Contient : blé, soya.

Préparé au Canada.