L'Été Indien est une recette gourmande aux saveurs boisées des noisettes, combinée à la douceur sucrée de l'abricot. Simple et efficace, cette recette est notre petit coup de coeur pour les dégustations de la période pré-hivernale (ou bien tout au long de l'année, nous vous laissons le choix !)

Temps d'infusion recommandé : 1 mois minimum.

Conditions d'infusion : A l'abri de la lumière, température pièce.

Alcools recommandés : rhum, vodka.

Alcool non inclus

• Ingrédients

   
  • De l'abricot, des noisettes et du sucre de canne, c'est tout ! 
  • Tous nos produits sont faits artisanalement avec des fruits secs et des épices 100% naturels. 
  • Sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans colorants ni sucres ajoutés dans les fruits.

  • Conseils d'utilisation

     
    • Ajoutez votre rhum et laissez macérer au moins un mois dans un endroit sec à température ambiante. Plus vous patienterez et plus les arômes seront intenses.
    • Laissez parler votre imagination, vous pouvez parfumer votre arrangé à votre goût en ajoutant du sirop d'érable ou du miel par exemple.

    • Quel alcool choisir ?

       
      • Préférez un rhum blanc que vous appréciez habituellement pour vos cocktails. Nous conseillons d'utiliser du rhum blanc agricole.
      • Si vous désirez obtenir un arrangé rond et doux, choisissez un rhum blanc à 40°.
      • En revanche, si vous préférez obtenir une boisson plus forte en bouche, optez pour un rhum blanc à 50°. 

       

      Note : vous pouvez également utiliser nos préparations avec un alcool neutre comme de la vodka ou du gin. 

       

      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez votre Sublime avec modération.