Fleur de sel 100g

Notre fleur de sel présente un goût délicat, une texture aérienne et de fins cristaux qui fondent dans la bouche.

Notre fleur de sel ajoute la touche finale aux plats raffinés, qu’il s’agisse de papillotes de saumon, de homard ou de fleurs de courgette farcies. Elle se prête tout aussi bien aux ingrédients plus simples, comme les salades vertes et les tomates de saison, qu'aux desserts : on pense bien entendu au caramel et aux brownies!